Юқори сифатли ўсимлик мойи — MSPO (Малайзия барқарор Палма ёғи) сифат белгиси билан сертификатланган палма ёғи. Бу нима ва у анъанавий палма ёғидан қандай фарқ қилади? Мутахассис Алексей Удовенко, Малайзия Палма ёғи ишлаб чиқарувчилар Кенгашининг Россия, МДҲ ва Шарқий Европадаги минтақавий вакили, техника фанлари номзоди, MSPO ҳақида мутахассисларнинг таъкидлашича, бу ўсимлик мойлари бозоридаги энг яхши маҳсулотдир. Малайзия ҳукумати стандартлаштириш тизимини шу қадар малакали қурмоқда. Улар ҳатто биомасса билан нима қилиш, уни қандай йўқ қилиш ҳақида ўйлашди. Саноат чиқиндиларидан малайзияликлар энди кўплаб турдаги маҳсулотларни ишлаб чиқарадилар: минерал ўғитлар, қурилиш материаллари ва бошқалар. MSPO стандартига кўра, улар озиқ-овқат пальма ёғи ишлаб чиқаришга қанчалик виждонан муносабатда бўлишлари ҳақида нима дейишимиз мумкин. Бу энг яхши ишлаб чиқаришдаги энг яхши мевалардан севги билан яратилган юқори сифатли маҳсулот: ҳам катта, ҳам кичик, лекин барча талабларга аниқ жавоб беради. Бу mpocc (Малайзия Палма ёғини стандартлаштириш Кенгаши) MPOB (Малайзия Палма ёғи қўмитаси) ни ўз ичига олган бир нечта махсус ташкил этилган органларни назорат қилади.

Юз йилдан сал кўпроқ вақт олдин, 1870 йилда европалик мустамлакачилар Малайзияга ғарбий Африкадан мойли палма олиб келишди. Бироқ, ушбу тропик мойни саноат миқёсида қайта ишлаш фақат 1974 йилда бошланган. Бугунги кунда Малайзия пальма ёғининг иккинчи жаҳон экспортчиси (Индонезиядан кейин).

«Палма дарахти», бу ёғ тез-тез чақирилганидек, бошқа ўсимликларга нисбатан жуда кўп афзалликларга эга. Масалан, қизил палма ёғи бета-каротин ва токотриeнолларнинг энг бой табиий манбаи ҳисобланади. Ушбу моддалар тананинг эрта қаришини олдини олади, мия ярим кортексини озиқлантиради, юрак-қон томир тизимини қўллаб-қувватлайди ва ҳоказо.

Бундан ташқари, палма ёғи ўсимлик ёғи бўлиб, холестеринни ўз ичига олмайди ва жаҳон соғлиқни сақлаш ташкилоти ўз диетасида истеъмол қилишни нолга камайтиришга чақирадиган транс ёғларига соғлом алтернатив бўлиб хизмат қилади.
Аммо MSPO – Малайзиянинг барқарор палма ёғининг яна бир ёқимли бонуси бор. Ҳақиқатан ҳам, премиум маҳсулот. Малайзияликлар атроф-муҳитга эҳтиёткорлик билан муносабатда бўлишлари, экологик хавфсизликни кузатишлари, ўз эрларининг ресурсларини ҳимоя қилишлари сабабли, мамлакат ҳукумати қишлоқ хўжалигининг барқарор ривожланишини таъминлайди. Бу экотизим унумдорлигини тиклашга катта эътибор беришни англатади.

«Малайзиянинг барча палма ёғи ишлаб чиқарувчилари MSPO сертификатлаш схемасини қўллашлари шарт. Бу шуни англатадики, мойли палма плантациялари, мустақил ва ташкил этилган кичик фермер хўжаликлари ва палма ёғини қайта ишлаш корхоналари mcpo стандартлари маълумотлари бўйича сертификатланган бўлиши керак. Шу сабабли, палма ёғи ишлаб чиқаришларини мунтазам равишда текшириш ва таъминот занжирини сертификатлаш ва ҳар қандай даражада амалга оширилади!», – давом этади эксперт.

Ушбу чора охирги истеъмолчи учун энг юқори намунадаги палма ёғининг мавжудлигини таъминлайди. Фойдадан ташқари, биз сифат кафолатини ҳам оламиз! Кимдир бизга ғамхўрлик қилса, бу ҳар доим ёқимли. Агар кимдир Малайзия каби узоқ гўзал мамлакатнинг масъул амалдорлари ва экувчилари бўлса ҳам.

Малайзия Палма ёғи ишлаб чиқарувчилар Кенгаши (mros)

Изоҳ бериш ва суҳбатни ташкил этиш масалалари бўйича электрон почта манзилига мурожаат қилинг: mpoc.eurasia@gmail.com

Маълумот учун mros ҳақида:

Малайзия Палма ёғи ишлаб чиқарувчилар Кенгаши (Malaysian Palm Oil Council – mros) Малайзия пальма ёғи ва унга асосланган маҳсулотлар бозорини кенгайтиришга кўмаклашишга қаратилган. Малайзия палма ёғининг имижи унинг ишлаб чиқариш қобилияти ва экологик барқарорлиги туфайли ижобий баҳоланади.
Кенгаш бутун дунё бўйлаб офислар тармоғига эга: Хитой (Шанхай), Ҳиндистон (Мумбай), яқин Шарқ (Жидда, Истанбул ва Қоҳира), Европа (Брюссел ва Москва), Африка (Йоханнесбург) ва Америка (Вашингтон, Колумбия округи).
Плантация саноати, айниқса пальма ёғи ишлаб чиқариш Малайзия иқтисодиётининг асосий йўналишларидан биридир. Пальма ёғи сектори хом ашё ва қўшимча қийматли маҳсулотларни глобал бозорга экспорт қилиш орқали экспорт даромадларининг доимий оқимини таъминлашга катта ҳисса қўшди. 2022-йилда пальма ёғи Малайзияга 129,76 миллиард РМ экспорт даромадини келтирди, бу глобал палма ёғи ишлаб чиқаришнинг 23,5 фоизини ва пальма ёғи экспортининг 31,5 фоизини ташкил қилади.
http://www.mpoc.org.my/